单位食堂承包经营方案食堂经营方案：1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水电费用，并为乙方厨房员工解决住宿问题。厨房承包合同书厨房承包合同书甲方：乙方：以先生为代表（行政总厨）的外聘团体（以下简称乙方）甲乙双方本着平等自愿、诚实守信和公平互利的原则，就乙方承包甲方厨房工作事宜，经友好磋商，达成以下合同条款共同遵守。
1、如何承包食堂
甲方根据需要将食堂承包给乙方经营、管理，经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行:一、合同双方：发包方：（以下简称甲方）承包方：福建省佳乐餐饮管理有限公司（以下简称乙方）二、承包期限：从年月日至年月日止。三、具体内容：1、甲方有职工人，其每人每天为餐。早餐为人民币__元，午餐为人民币元（大荤小荤素菜汤），晚餐为人民币元（大荤小荤素菜汤），供给乙方办理伙食。
3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方食堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方垫付甲方一个月伙食费。每一个月结算一次，结算时由乙方开具一个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在五个工作日内以现金或支票方式一次性付清乙方伙食费,
2、怎样才能包下一个厨房呢?
做厨师，想出头，无非就是三条出路：一是自己开店当老板；二是包个厨房自己当老大，三是出国工作拿几年高薪。而前者风险比较大，后者机会又不是太多，所以包个厨房对于大多数厨师来说，是最愿意选择的一条路，也是很多年轻厨师的梦想之一。那么今天，我们就跟大家分享一些承包厨房的成功经验。先与老板过三招1、摸底可以先对目标餐厅考察摸底，了解餐厅的规模、档次、老板的信誉度、开业时间等等，为和老板进一步接触做好准备。
3、饭堂承包方式有哪些?
半托承包方式：发包方：提供现有的场地（含操作间、仓库等）、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或根据厂方实际情况另定。承包方：负责提供人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。负责采购及烹饪和管理，根据贵公司口味要求配备厨师，提供优质饮食服务。可先垫付伙食费用，就餐人员凭饭卡就餐，实行先消费，后付款的灵活方式，每月按实发饭卡数及面额结账一次。
承包方：负责投资斥方设备，合同期按投资金额多少来拟定（至少为三年），如合同期满不再续约，厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让下一家经营者。负责预支伙食费用，采购原料，加工制作，保障按质按时提供优质饮食服务。负责人工、清洁费、水电、燃料、损耗运输管理等相关费用。提供就餐饭卡（含IC卡），就餐人员凭饭卡就餐，按月消费金额，每月结账一次。
4、包工包料承包ktv厨房营业额一般以什么比例分成
什么营业额要分成？追问：就是把KTV的出房整体包下来,厨房和水果房的原料和人员工资包方出.厨房和水果房产生的营业额包方和KTV一般以什么比例分成?别的承包形式也可以!回答：我做橱柜的我们的模式一般是包方估出大概的利润给KTV方个最低价，至于KTV方拿多少利润就按照你估值剩余的利润了。如果关系好的话就是全部完工了，有多少利润给他们几成。
厨房和水果房的原料和人员工资包方出.厨房和水果房产生的营业额包方和KTV一般以什么比例分成?别的承包形式也可以!我做橱柜的回答：ktv方3成到5成之间吧！给多了包方没利润，给少了KTV方不乐意，关系好5成一般3成长期合作4成。补充：如果你是包方的话，记得人工费和材料费多算点不包括纯利润里面多少自己看，你是KTV方的话知道包方的那些利润也别说了，潜规则。
5、承包酒吧厨房利润怎么分
你好，ktv方3成到5成之间吧！给多了包方没利润，给少了KTV方不乐意，关系好5成一般3成长期合作4成。承包酒吧的厨房利润应该是除了分给厨师，以及在厨房工作的人员的工资以外，剩余的盈利有几个负责人共同分配。有协议的按协议，没有协议的按出资比例分配。他这样给人承包了，自己不用额外投资稳赚百分之35，而且风险和经营成本全在你身上。
6、单位食堂承包经营方案
食堂经营方案：1、甲方免费提供厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水电费用，并为乙方厨房员工解决住宿问题。如厂方无法解决住宿问题可面谈。2、承包期内必须添置或需要更换只设备，由乙方自行出资投入。3、清洁用品由乙方自行负责。4、我方派遣专业精干的服务团队进驻，根据客户的实际情况，提供专业、周到的餐饮服务。5、我方承办从原料采购、加工、烹饪、供餐及服务区域的清洁卫生等工作。
(2)食堂工作人员的健康检查费；(3)清洁用品等易耗品的费用；(4)采购、运输、保险、通讯的费用；7、有三种确定方式，客户可根据自己的实际情况选择:(1)双方协商确定(2)客户自行决定(3)客户委托我方代为确定8、我方可垫资服务、即先吃饭后结算，次月结清上月餐费，以支票或转帐方式付款9、未尽事宜双方可详细面谈公司宗旨诚信：诚信为本，以诚信对待客户，供应商和员工。
7、厨房承包合同书
厨房承包合同书甲方：乙方：以先生为代表（行政总厨）的外聘团体（以下简称乙方）甲乙双方本着平等自愿、诚实守信和公平互利的原则，就乙方承包甲方厨房工作事宜，经友好磋商，达成以下合同条款共同遵守。第一条；承包形式1甲方向乙方无偿提供厨房餐饮食品加工必须的经营场地和所有设备、设施、器具、厨具等配备物品以及水、电、天燃气等配套条件，并负责厨房餐饮食品加工制作的所有辅助材料的采购供应。
厨房月总工资总额为大写（￥）。3承包期限暂定壹年，即自年月日至年月日第二条承包内容乙方对甲方厨房的如下工作进行承包：1厨房餐饮食品（主食、菜品、饮品等）的加工、制作及厨房内洗涤卫生等的管理，其餐饮食品的种类和后厨工作职责包括但不限于：1）、米、面主食；2）、粤菜以及官府菜、川菜（凉菜、热菜）；3）、海鲜、鲍、参、翅、肚、燕；4）、特色风味小吃。